El gobierno peruano declaró de interés nacional la industrialización de estas berries, con un enfoque especial en las variedades de menor desarrollo. Esta medida busca impulsar la producción y exportación de estos frutos, promoviendo su valor agregado y creando más oportunidades de empleo en el sector1. En 2024, se han lanzado varios proyectos de investigación y desarrollo para mejorar las técnicas de cultivo y procesamiento de estas berries, con el objetivo de aumentar su competitividad en el mercado internacional. Además, se han establecido alianzas con instituciones académicas y empresas privadas para fomentar la innovación y el desarrollo tecnológico en el sector.
